TOLONG TEPI SIKIT!

Hi peeps!

Berikut adalah tajuk bagi manuskrip terbaru yang suka ku kongsikan di blog ini agar dapat sama-sama kita baca...

TOLONG TEPI SIKIT!

Bab 1

            NATASYA rebut-rebut mahu melangkah keluar sebaik pintu lif terbuka di tingkat 3. Dia sudah terlambat untuk masuk ke bilik mesyuarat pagi itu dan kebetulan itulah kali pertama sejak masuk bertugas di Rimau Kayu Enterprise dia dipanggil untuk membentangkan laporan kewangan syarikat yang dipunyai oleh Dato’ Khalid and sons.

            

“Tolong tepi sikit! Tolong tepi sikit!” lembut suaranya meminta laluan. Namun malang tidak berbau… stiletto birunya telah terinjak kasut seorang lelaki yang berspek mata hitam yang sama mahu berebut keluar dengannya. 

Apalagi....

"Aww!!" jerit lelaki itu sambil terlompat-lompat keluar dengan sebelah kaki macam orang main teng-teng.

Natasya berpaling. “Maaf encik,” ujarnya yang hanya mengerling lelaki itu.

            

Alamak! Aku ke yang buta? Soalnya dalam hati kerana lelaki yang berspek mata hitam itu seakan orang buta. Tetapi… tidak pula memegang tongkat? Wah! Berlagaklah tu…

            

Apabila matanya tertancap ke arah kasut lelaki itu, dia merasa tidak bersalah pula. Siapa suruh dia pakai kasut yang panjang macam muncung buaya senyulong tu? Eleh! Entah-entah acah aje tu, bisik hatinya sambil terus berlalu pergi meninggalkan lelaki itu yang masih terbongkok-bongkok di tepi dinding menahan kesakitan.

           

KURANG asam punya perempuan, gumam Benjamin Kareem anak Dato’ Khalid yang sama dipanggil masuk ke bilik mesyuarat pagi itu untuk diperkenalkan kepada kakitangan syarikat. Awal pagi bapanya telah mengingatkan tentang hal itu agar dia dapat sama datang sekereta dengan beliau. Tetapi Benjamin tidak mahu dia terus dikenali sebagai anak Dato’ Khalid pula.

            

“Nanti Benji datang sendiri daddy.”

            

Dato’ Khalid hanya mengangguk. Kalau datang sekali sekereta kan senang, gumam Dato’ Khalid. Jimat sikit belanja. Anak-anak ni memanglah…

            

Akhirnya anak yang ditunggu akan kehadirannya di bilik mesyuarat pagi itu tidak juga muncul.

Dato’ Khalid terus menelefon ke rumah dan isterinya mengangkat.

            

“He met with an accident, dear.”

            

“What?”

            

“No… don’t worry. Just a minor injury.”

            

Hadoi! Anak Dato’ Khalid seorang ni manja gila kut dengan mummy dia. Selepas insiden terpijak kasutnya di Rimau Kayu Enterprise tadi, dia terus menelefon mummynya. Tak pasal-pasal Datin Layla kena mintak tolong Pak Malek bawanya ke pejabat untuk membawa pulang kereta anaknya itu. Kalau naik sekereta dengan daddynya tadi, kan senang?

            

Walaupun stiletto biru wanita itu terinjak kasutnya, namun tersiat juga kulit jari kelingking kaki kanannya itu. Adoi mak sakitnya! Benjamin meraung dalam hati bila Datin Layla merawat lukanya itu.

            

“Kenapa sampai boleh jadi macam ni?” tanya Datin Layla.

            

“Tumit kasut dia halus macam ni,” ajuk Benjamin sambil menunjukkan jari kelingking tangan kanannya pula.

           

“You should let ladies first, remember?”

            

“Benji kan dah lambat… nanti daddy tegur depan orang lagi malu.” Sebab itu lebih baik dia tidak menjengahkan muka langsung daripada dia datang terdengkot-dengkot masuk ke bilik mesyuarat itu tadi.

            

Dato’ Khalid itu pula tegas orangnya. Jika di pejabat, anak pun dia balun sama rata sahaja.

           

“Dia orang kena faham… bukan senang nak maju di dalam perniagaan ini jika kerja sambil lewa sahaja,” tegur Dato’ Khalid satu hari bila isterinya cuba backing anak kesayangannya itu.

            

Benjamin Kareem tidak mahu bekerja dengan syarikat bapanya itu, tetapi Dato’ Khalid berkeras agar anak lelaki yang seorang itu belajar sedikit demi sedikit sementara dia masih ada. Masakan mahu diharap kakaknya yang mengambil bidang kulinari pula?

“MANA nak cari bubur kacang durian waktu puasa-puasa ni?” bebel Pak Malek driver Dato’ Khalid tengahari itu.

            

Natasya yang terdengar bertanya. “Siapa yang mengidam Pak Malek?” Manalah tau… kut-kut Datin Layla isteri Dato’ Khalid tu yang teringin. Kalau dah pembawa budak ni memang tak hairanlah… daripada benci boleh jadi sayang. Hehehe…

            

“Datin Layla minta carikan untuk Dato’ tu aje. Bukan nak banyak… itu yang leceh,” ucap Pak Malek sambil berjalan mundar mandir.

            

“Alah! Tak payah risau. Petang nanti singgah rumah saya. Kebetulan ayah saya pun minta dimasakkan bubur kacang durian untuk iftar nanti.” Pelawa Natasya yang kasihan melihat Pak Malek gaya menanggung masalah besar sahaja.

           

“Jinjja?” soal Pak Malek dalam bahasa Korea, tanpa sedar.

            

Natasya yang mendengar bulat mata memandang. Tak padan orang tua ni… mesti dia layan channel 391 juga ni.

            

“Ne,” Natasya juga balas dalam bahasa Korea siap dengan lenggoknya.

            

Mereka berdua kemudian sama-sama pecah ketawa di situ. Mujur tidak sampai terguling-guling.

“KENAPA yang kelam kabut sangat ni Tasya?” tanya Puan Nabila, pelik melihat anak gadisnya yang pulang petang itu terus ke dapur membuka periuk.

           

“Ahhh!” Natasya urut dada. Mujur emaknya sudah siap memasak bubur kacang yang dicampur dengan durian seperti mana yang diidamkan oleh majikannya itu.

            

Puan Nabila yang sama mengekor ke dapur angkat sebelah bibir mengejek. Gaya budak baru belajar berpuasa pula, cemuhnya dalam hati.

           

“Emak! Mana bekas tapau yang kita beli taufufah selalu tu?” soal Natasya sambil membuka pintu kabinet. Dia tahu emaknya memang tidak pernah buang bekas-bekas plastik itu. “Tasya nak beri sikit dekat Dato’ bubur kacang durian ni.”

            

Puan Nabila yang mendengar rasa teruja pula. “Eh! Kalau nak beri Dato’… masukkanlah dalam Tupperware. Malulah emak beri dalam ‘tipuware’ tu.”

            

“Tupperware tu mahal mak… kalau dia tak pulang bekasnya, macam mana?” Natasya berpaling memandang emaknya sambil mengangkat-angkat keningnya bertanya. “Kalau tipuware ni dia nak buang pun tak kisah.”

           

“Ha… yelah,” ucap Puan Nabila sambil membongkok mengambil tipuware yang dimaksudkan di kabinet sebelah bawah.

            

Puan Nabila hanya memerhati anak gadisnya mengisi bubur kacang durian ke dalam bekas. Nampak macam sikit sangat pulak. “Sikit sangatlah Sya..”

           

 “Dato’ tu sorang aje yang makanlah mak. Bini dia orang putih… mana pandai makan durian ni. Itu sebab tadi Datin tu suruh Pak Malek carikan di mana-mana Bazar Ramadan yang ada jual.” Cerita Natasya tentang apa yang diberitahu oleh Pak Malek kepadanya.

            

“Kesian ye kalau tekak Melayu tapi dapat bini orang putih,” tegur Puan Nabila. “Habis tu kalau dia teringin makan masak lemak cili api dan asam pedas semua tu macam mana?”

            

“Cari kat kedailah kut?”

           

“Sekali dua memanglah sanggup… kalau hari-hari tu rasanya menyesal juga.” Puan Nabila cuba meneka. Lainlah kalau mereka dapat pembantu rumah dari makcik-makcik warga Malaysia sendiri. Boleh juga diharap untuk masak Malaysian cuisine. Kalau pembantunya dari warga negara seberang, macam mana?

“APA yang dalam bekas plastik tu daddy?” tanya Benjamin Kareem sewaktu berbuka puasa petang itu. Berselera sungguh dilihat daddynya menyudu… sedangkan waktu itu mereka disaji dengan fush and chips.

            

Dato’ Khalid dah naik muak dengan hidangan barat itu. Tetapi nak buat macam mana? Mujur isteri orang putihnya itu mahu juga ke dapur… kalau dibuatnya derk aje bagaimana?

           

“You don’t want to know,” kata Dato’ Khalid yang tahu benar anak-anaknya juga sama mengikut selera ibu mereka yang tidak langsung mahu menyentuh durian. Heaven! Bisik hati Dato’ Khalid bila bubur kacang durian itu dapat dihabiskan.  

            

Selama ini emaknya dibawa tinggal dengannya untuk mengajar isterinya memasak masakan  Melayu. Tetapi menurut isterinya, masakan Melayu ini payah benar. Banyak ramuan dan bahan yang diperlukan.

“Mungkin dia sama tidak ada tekak dengan selera Melayu, sebab itu dia tidak menaruh minat untuk belajar,” kata arwah emak Dato’ Khalid.

            

Jadi Dato’ Khalid terpaksalah menerima hakikat sebenar dengan hati terbuka bila emaknya pergi meninggalkan dia buat selama-lamanya.

           

“Ah! I miss my mom.” Tiba-tiba Dato’ Khalid bersuara sambil menolak pinggannya ke tepi.

Makanan di pinggan hanya luak sedikit sahaja. Dia menolak kerusi ke belakang dan terus meninggalkan meja makan.

             

“Honey! Where are you going?” tanya Datin Layla yang nampak lain sungguh perangai suaminya menjelang Ramadan ini.  

            

Yalah… hari biasa boleh juga ke kedai makan cari nasi campur… tetapi bila sampai Ramadan, makan dan minumnya semua di rumah. Lambat-lambat nanti tidak sempat pula hendak berterawih.

            

“I nak ke surau,” sahut Dato’ Khalid.

           

Dia mahu berterawih di surau dan kemungkinan di sana nanti ada jamuan moreh, dapatlah dia sama tumpang sekaki dengan makanan Melayu asli. Apatah lagi mereka di surau itu suka berjamu nasi ambeng. Senang… makan dalam talam ramai-ramai. Tak perlu basuh banyak pinggan mangkuk.

           

Sayu betul hatinya bila mengingatkan layanan dari emaknya tentang makanan kegemarannya selama mereka tinggal bersama. Sekarang ini, siapa yang mahu masakkan dia lemak cili api babat campur rebung, kalau dia teringin? Sambal kicap cili api untuk dicolet dengan tempe dan tahu goreng yang dibuat oleh pembantu rumahnya juga kurang enak. Mana tak sedih hatinya mengenangkan nasib diri bila dapat isteri yang tidak pandai masak makanan Melayu Asli? Tolonglah…

“CIK Natasya!” panggil Pak Malek bila kelibat wanita itu melintas ke meja penyambut tetamu.

            
Natasya menoleh. Oo… Pak Malek! “Kenapa? Ada yang mengidam lagi hari ni?”

            
“Dato’ mintak bekalkan dia lauk-lauk sepanjang Ramadan ini. Hanya untuk dia.”

            
“Dia nak lauk yang macam mana?” soal Natasya. Yalah… kena tahu juga selera Dato’ ni macam mana?

            
“Dia cakap dia orang Melayu… dia nak makan lauk-lauk yang biasa orang Melayu masak…”

            
Ayat Pak Malek yang belum tamat itu dipancung. “Isteri dia ke mana?”

            
“Isteri dia kan orang putih…” Pak Malek cuba menerangkan sebagaimana Dato’ menerangkan kepadanya pagi tadi. “…dia tak pandai masak lauk-lauk Melayu yang remeh kerjanya.”

            
“Habis tu, sebelum ni macam mana?”

            
“Sebelum ni emak dia yang masak. Orang tua tu kan dah meninggal, rindu kut masakan emak dia.” Tutur Pak Malek mohon simpati.

            
“Kenapa Pak Malek tak suruh isteri Pak Malek aje?”

           
 “Isteri saya jaga cucu 3 orang… mana nak sempat masak yang sedap-sedap untuk Dato’?”

            
“Okeylah… nanti saya call mak saya suruh dia masakkan.” Natasya menyetujui rancangan untuk membekalkan makanan kepada Dato’ Khalid setiap petang dalam bulan Ramadan ini. Dia tahu emaknya bukan ada buat kerja lain. Sekurang-kurangnya emaknya dapat juga duit poket untuk hariraya nanti. 

“Tapi untuk bulan Ramadan ni aje, kan?” tanya Natasya minta kepastian.

            
Pak Malek angguk senang sambil menegakkan ibu jari.

             

HAH! Amekau…

            
Mangkuk tingkat sudah tersedia di atas meja kopi elok Natasya sampai rumah petang itu. Dia sama melayangkan senyum sampai telinga bila emaknya menyetujui rancangan untuk membekalkan makanan kepada Dato’ Khalid.

“Lauk apa hari ni mak!” jerit Natasya mencari kelibat emaknya di dapur.

            
“Lemak labu campur pucuk manis… sambal udang dan ikan kering bulu ayam,” sahut Puan Nabila yang sedang membersihkan dapur.

           
 “Tasya nampak ada 4 tingkat tu… satu lagi isi apa?”

            
“Dessert la…” jawab Puan Nabila lagi. “Hari ni mak buat bubur pulut hitam.”

           
 Wah! Ngences ni…

USAI terawih, Dato’ Khalid bersalaman dan minta diri untuk pulang. Tak perlu dia tunggu untuk sama-sama moreh dengan jemaah surau kerana bekalan makanannya di rumah tadi belum diusik. Masuk waktu tadi dia hanya menjamah bubur pulut hitam sahaja.

            
“Bik! Bubuh nasi… saya lapar ni…” teriak Dato’ Khalid elok dia menutup pintu utama.

            
“Baik Dato’…” jawab Bibik Yanti yang sedang mengemas dapur.

            
Dato’ Khalid terus ke dapur sambil menyingsing lengan baju melayunya dan mencuci tangan. Dia kemudian ke ruang makan dan menarik kerusi. Mangkuk tingkat yang tidak berusik di tengah meja itu di tarik ke depannya. Satu-satu mangkuk yang disusun bertingkat itu diturunkan.

            
“Dato’ mau air dingin ya?” tanya Bibik Yanti yang datang meletakkan sepinggan nasi.

            
Dato’ Khalid hanya mengangguk. Dua tangan ditadah membaca doa makan. Dia kemudian menyuap lapar. Pandai emak Natasya ni masak, puji Dato’ Khalid dalam hati. Selera benar dia dengan lauk yang digandingkan.

Tiba-tiba…

           
 “Daddy! Benji nak sikit sambal tumis udang tu?” Tadi dia sudah periksa isi di dalam setiap mangkuk tingkat itu. Dia sama terliur apabila melihat sambal tumis udang. Tetapi ditegur oleh mummynya kerana itu lauk untuk daddy. Tetapi baki bubur pulut hitam yang dimakan oleh daddynya sewaktu berbuka itu telah dibedalnya hingga licin. Hehehe…

            
Sebelum ke surau, Dato’ Khalid sudah menitip pesan kepada Bibik Yanti untuk menanak nasi untuknya.

            
“Nanti balik dari terawih saya nak makan,” begitu pesan Dato’ Khalid. Sebab itu balik dari surau dia terus ke dapur mencari Bibik Yanti. Manalah tahu jika dia terlupa pula menanak nasi?

            
Dato’ Khalid mengangkat wajah. Tak kenyang lagi makan dengan mummy dia tadi ke? Bukan main menghadap lamb chop tak pandang kiri kanan dua beranak itu tadi. Namun, Dato’ Khalid hanya mengangguk.

            
“Bik!! Saya nak nasi juga…” jerit Benjamin yang nampak kelibat Bibik Yanti di dapur.

            
“Mummy mana?” tanya Dato’ Khalid yang sedang meratah ikan kering bulu ayam. Ikan kering yang disalut tepung itu tidak pula masin rasanya.

            
“Dah tidur, kut?” agak Benjamin. Memang dia tahu mummynya itu sangat mementingkan kecantikan. Tidurnya kena cukup… makan pun kena ikut masa. “Daddy rindu nenek ye?” tanya Benjamin. Dia pun hairan sejak semalam daddynya minta bubur kacang durian. Walaupun daddy tahu mummy tak makan durian.

            
“Daddy ni orang Melayu… sesekali makan French cuisine tu bolehlah. Tapi bila puasa ni tekak tak masuk pulak.” Adu Dato’ Khalid. “Macam lembu yang makan rumput tu… mana sedap? Mummy tu lainlah… memang tekak orang French.”

            
Benjamin yang sedang mengupas kulit udang itu mengerling daddynya. Dulu nak kahwin tak menyempat, ejek Benjamin dalam hati. Bila nenek dah tak ada ni baru sedar diri ye? 


~bersambung